Contrairement à l'idée reçue, l'oeuf n'a aucune incidence sur le taux de choléstérol pour quelqu'un qui a un taux normal...des études québécoises et canadiennes (qui sont beaucoup plus avancés que nous en la matière et plus gros consomnateurs que nous, préconisent une consomnation de 2 oeufs par jour, plutôt que de la viande, ceux-ci apportant des proteïnes uniques que l'on ne trouve nulle part ailleurs...
Alors, consomnez les oeufs sans modération...
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